Blog > Komentarze do wpisu

Pyszne CIASTO MARCHEWKOWE Z SERKIEM MASCARPONE w wersji Halloweenowej:)

Tym razem zapraszam Was na tanie, lekkie, wilgotne,
zdrowe i oczywiście pyszne
CIASTO MARCHEWKOWE - u mnie tym razem w wersji Halloweenowej:)


SKŁADNIKI:
1szkl.oleju
1szkl.cukru
1i2/3szkl.mąki
2szkl.marchewki utartej na grubych oczkach (około 4-5 marchewek)
4 jajka
1łyżka kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 -3 większe jabłka pokrojone w kostkę
1 szklanka orzechów włoskich (tym razem pominęłam)

KREM:
250 g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
100g miękkiego masła
ewentualnie olejek cytrynowy

1. Cukier utrzeć z olejem dodając po jednym jajku, następnie mąkę i pozostałe suche składniki.
2. Na samym końcu startą marchew, jabłka pokrojone w kostkę i orzechy pokrojone na drobne kawałki.
3. Całość delikatnie i dokładnie mieszamy - wyjdzie gęsta masa.
4. Formę o średnicy 24 cm smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą lub mąką.
5. Do formy wlewamy przygotowane ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
6. Pieczemy około 50 - 60 minut na tzw. suchy patyk. Studzimy.


KREM:
Masło ucieramy z cukrem pudrem na biały puch.
Stopniowo dodajemy serek i olejek cytrynowy.
Całość dokładnie miksujemy. Wykładamy na wystudzone ciasto i dekorujemy wg uznania.

P.S. Zamiast kremu, przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.




sobota, 27 października 2012, violast11

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Mader, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/10/27 23:55:15
Wygląda pysznie ;
-
2012/10/28 00:04:36
i też tak smakuje:) dziękuję!
-
2012/10/28 05:34:14
pysznie wygląda , zdrowe i smaczne ciacho ;)
-
2012/10/28 07:36:28
świetne ciasto,muszę kupić dzieciom takie szczęki bo widziałam je w Lidlu:)
-
2012/10/28 10:06:47
z checiA bym zjadla je:D
-
2012/10/28 13:27:36
dziękuję za komentarz i zapraszam do częstowania!
szczęki synuś kupił w Lidlu bo chciał swoje ulubione ciasto sam ozdobić:)
-
2012/10/29 11:12:24
Ciasto wygląda pysznie, fajny pomysł z ozdobieniem go szczękami, ja w lidlu też je kupiłam i takie oczy żelkowe, na pewno powstanie fajny halloweenowy deser:)
-
2012/10/29 13:45:23
dziękuję! jestem pewna, że deser wyjdzie obłędnie! pozdrawiam Wiola
Akcja: Nie kradnij zdjęć! monitoring pozycji Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne shop.4interiors.pl